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다이어트 카레 재료 다이어트 중인데 최근에 카레에 빠져서 저녁마다 만들어 먹고 있습니다.밥 대신에

2025. 3. 16. 오전 2:27:03

다이어트 카레 재료 다이어트 중인데 최근에 카레에 빠져서 저녁마다 만들어 먹고 있습니다.밥 대신에

다이어트 중인데 최근에 카레에 빠져서 저녁마다 만들어 먹고 있습니다.밥 대신에 고구마 넣고 그 외에는 두부/버섯/토마토/가지/닭가슴살/양배추/당근/토마토/삶은 계란이 들어가는데 (낫또도 같이 먹습니다) 여기서 신경써야 할 점이 있을까요?

지금 드시는 조합을 보면 다이어트에 아주 좋은 카레 레시피네요! 탄단지가 균형 잡혀 있고, 식이섬유도 충분히 들어가 있어서 건강하게 다이어트를 할 수 있는 식단입니다. 하지만 몇 가지 더 신경 쓰면 더 효과적인 다이어트 카레가 될 수 있어요.

1. 카레 자체의 칼로리 & 탄수화물 조절

※ 신경 써야 할 점:

  • 시중 카레 가루에는 밀가루, 전분, 기름이 많이 들어 있어서 예상보다 칼로리가 높을 수 있음

  • 특히, 일반 고형 카레(블록 형태)는 지방과 나트륨 함량이 높음

  • **"저탄수화물" 또는 "무가루 카레 가루"**를 사용하면 더 좋음

해결 방법:

카레 가루 대신 카레 향신료(강황, 커민, 가람 마살라) 직접 사용

일반 카레를 쓸 경우, 저염·저지방 제품 선택

2. 단백질 섭취 균형 조절 (닭가슴살 & 계란 & 낫또 조합 OK)

현재 닭가슴살, 삶은 계란, 낫또를 드시는데, 이 조합은 단백질과 필수 아미노산 섭취에 아주 좋습니다.

하지만 낫또(콩)와 닭가슴살(동물성 단백질)이 균형을 이루도록 신경 쓰면 좋습니다.

더 좋은 단백질 조합:

  • 닭가슴살만 먹기보다 연어, 참치, 두부 등 다른 단백질원과 번갈아가며 먹기

  • 삶은 계란은 하루 1~2개 정도 유지 (과다 섭취 시 지방 과다)

3. 탄수화물 조절 (고구마 적정량 유지)

고구마를 밥 대신 드시는 건 다이어트에 좋아요. 하지만 고구마도 많이 먹으면 다이어트에 방해가 될 수 있음

  • 고구마 1개(150g) = 밥 ⅔공기와 비슷한 탄수화물 함량

  • 저녁에 드신다면 반 개 정도 (100g 이하)로 조절하는 것도 방법

대체 탄수화물 아이디어:

▶ 단호박, 현미밥(소량), 귀리 등을 섞어 가며 조절

4. 나트륨 섭취 조절 (카레+낫또 조합 주의)

낫또는 건강식품이지만 나트륨 함량이 높을 수 있음

  • 보통 1팩(50g)에 나트륨이 250~400mg 정도 들어 있음

  • 카레 자체도 나트륨이 높으므로 추가적인 소금이나 간장을 넣지 않도록 주의

해결 방법:

▶낫또를 저염 제품으로 선택하거나, 간장 소스를 덜 넣고 먹기

▶ 카레 자체의 간을 천연 양념(마늘, 양파, 후추)으로 보완

5. 건강한 지방 섭취 추가 (올리브유 or 견과류 추천)

현재 식단에는 건강한 지방이 부족해 보입니다. 지방도 적절히 섭취해야 포만감이 오래가고, 영양 균형이 맞습니다.

건강한 지방 추가하는 방법:

올리브유 or 아보카도 오일을 한 스푼 추가

견과류(아몬드, 호두) 하루 10~15g 정도 추가

최종 정리 – 더 완벽한 다이어트 카레로 만들기!

· 카레 가루 대신 강황 + 커민 + 가람 마살라 사용 (저염)

· 닭가슴살 대신 가끔 연어/참치/두부로 단백질 로테이션

· 고구마는 100g 이하로 조절 (탄수화물 과다 방지)

· 낫또 간장 소스 줄이고, 카레 자체의 나트륨도 신경 쓰기

· 올리브유 한 스푼 or 견과류 추가하여 건강한 지방 보충

이렇게 하면 더 건강하면서도 다이어트에 최적화된 카레 식단이 될 거예요! 질문자님이 이미 좋은 식단을 유지하고 계시니, 조금만 조정하면 더 완벽해질 것 같습니다.

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